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2018.06.22 スタッフ日記

暑い夏にバッチリ!

釣り好きのサービス杉浦です!

 最近、塩昆布を使った料理にハマっています。キュウリなどにまぶして浅漬け風にするのはよく見ますが、私は鯛のお刺身に、かぼすドレッシングをかけて馴染ませてから昆布を上にのせ、落としラップをして冷蔵庫で30分待ちます。

これで“鯛の昆布締め風”の出来上がりです!さっぱりしてこれからの夏にはバッチリですよ!

P・S 食品の保管にはご注意ください。